Descrizione
Un formaggio insaporito con strati interni di peperoncino.
Il gusto semidolce del latte di vacca e pecora si fonde con quello piccante del peperoncino.
Ingredienti:
LATTE, LATTE ovino pastorizzato, caglio, peperoncino (min 2,3%), sale, fermenti lattici.
Pezzatura:
500 GR
Stagionatura in gg:
MINIMO 10 GG
