Descrizione
Formaggio di latte di pecora con un gusto dolce e deciso.
La sua stagionatura minima di 45 giorni dona al formaggio un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità.
Ingredienti:
LATTE ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Pezzatura:
3,8 / 4 KG
Stagionatura in gg:
MINIMO 20 GG
