Descrizione
Formaggio stagionato per almeno 20 giorni, arricchito con noci che aggiungono un sapore leggermente dolce e una consistenza croccante.
Ingredienti:
LATTE ovino pastorizzato, caglio, noci (min 2,3%), sale, fermenti lattici.
Pezzatura:
1 KG
Stagionatura in gg:
MINIMO 15 GG
