Descrizione
Stagionato per 8 mesi, offre un gusto maturo e avvolgente, grazie alla lavorazione manuale. Presenta una consistenza compatta e una leggera piccantezza, si consiglia di gustarlo da solo e con il miele.
Ingredienti:
LATTE ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Pezzatura:
4 KG
Stagionatura in gg:
240 GG
